- Producent
- Bulambuli Washing Station
- Oblast
- Eastern Uganda
- Nadmořská výška
- 1 900 m n. m.
- Odrůdy
- SL-28, SL-14
- Zpracování
- washed
- Sklizeň
- 2026
- Cuppingové skóre
- 86,5
- Filtr
- Novinka
Kimuli – Uganda
malinový džem, švestky, kakao
washed
washed
312,50 Kč bez DPH
Expresní nákup lze použít jen pro osobní odběr nebo doručení na adresu (DPD nebo GLS). Pro výdejní místa a boxy nejdřív vyberte místo v košíku.
Máte účet?
Jestli jste vracející se zákazník, klikněte zde pro přihlášení
V zrychleném nákupu, ale můžete pokračovat i bez účtu kliknutím na tlačítko níže.
⚠️ Osobní odběr je dostupný pouze pro objednávky s doručením v ČR. Pro zahraniční objednávky bude automaticky nastaveno doručení dopravcem.
Kimuli v jazyce Luganda znamená „květina“ – a v šálku se tohle jméno neztratí. Kimuli #2 je čistá, sladká a výrazně čajová káva s tóny květin, malinového džemu, švestek a kakaa. V závěru se přidává karamelová sladkost, jemně bylinný charakter a dlouhý, příjemně strukturovaný finish.
Káva pochází od malých farmářů z oblasti Bulambuli, kde se většina farem rozkládá na méně než jednom hektaru. Třešně jsou zpracovávány na washing station vybudované v roce 2022 ve spolupráci s Ibero. U této promyté kávy procházejí třešně pulpingem, fermentací a následným kontrolovaným sušením.
Kimuli #2 je krásnou ukázkou potenciálu východní Ugandy. Ve filtru nabízí intenzivní, vrstvený a sladký šálek, ve kterém se potkává květinovost s ovocem a čajovým charakterem. Káva s dobrým tělem, dlouhým dozvukem a dostatkem sladkosti, která funguje skvěle jak na čisté V60, tak v dalších filter brew metodách.