Producent
Kiru Farmers’ Coop: Oblast
Muranga: Nadmořská výška
1 800 m n. m.: Odrůdy
SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian: Zpracování
washed: Sklizeň
2025: Cuppingové skóre
87,5: Certifikace

Espresso
Novinka

Kiru Kamagogo PB – Keňa

červené jablko, malina, karamel

washed

335,00 Kč

PB Kiru Kamagogo #148 je plně promytá káva z keňské oblasti Murang’a, zpracovaná ve stanici Kamagogo patřící do družstva Kiru Farmers’ Cooperative Society. To sdružuje přibližně tisíc drobných pěstitelů, kteří na sopečných půdách v nadmořské výšce 1 800 metrů pěstují odrůdy SL28, SL34, Ruiru 11 a Batian.

V šálku tato káva, oceněná cuppingovým skóre 87,5, nabízí klasický keňský profil – sladké tóny ostružin a malin, šťavnaté jablko, bylinné akcenty a živou kyselinku. Dochuť je dlouhá, ovocná, s jemným nádechem karamelu, který celkový projev krásně zjemňuje.

Stanice Kamagogo klade důraz na udržitelnost a podporu farmářů – zpracování probíhá s pečlivým hospodařením s vodou a pěstitelé mají přístup k odborným školením i ukázkovým pozemkům. Vedle kávy pěstují také makadamové ořechy, banány, kukuřici, fazole či čaj. Výsledkem je nejen kvalitní a výrazná káva, ale i posílení místní komunity.