Producent
Rafael Borges e Silva
Oblast
Sul de Minas
Nadmořská výška
1 050 m n. m.
Odrůdy
Red Catuai
Zpracování
natural
Sklizeň
2023
Cuppingové skóre
87
  • Espresso
  • Novinka

CANDYBAR – Sítio Grota Bonita

Guava, granátové jablko, mléčná čokoláda

305,00 Kč

Máte účet?

Jestli jste vracející se zákazník, klikněte zde pro přihlášení

V zrychleném nákupu, ale můžete pokračovat i bez účtu kliknutím na tlačítko níže.

Představujeme vám naší novou kávovou řadu - základní espresso CANDYBAR. Sladká, plná a vždy skvělá káva, kterou pro vás vybíráme třikrát do roka. Vždy můžete očekávat skvělou univerzální candy-like kávu, která skvěle funguje v každé kavárně jako jednodruhové espresso i káva s mlékem. Tuhle kávu můžete pít každý den ať už jste znalec ovocných chutí či milovník jednoduchého čokoládovo-oříškového profilu. 

Rafael Borges e Silva je producentem káv z farmy Sítio Grota Bonita, která se nachází nedaleko města Espírito Santo do Dourado v regionu Sul de Minas.

Na farmě o rozloze 35 hektarů, z nichž 33 je věnováno pěstování kávy, dohlíží Rafael na roční produkci 600 pytlů kávy. Farma, která se nachází v nadmořské výšce od 800 do 1050 metrů nad mořem, těží z příznivých klimatických podmínek regionu Sul de Minas. Na farmě Sítio Grota Bonita kávovníky kvetou v období mezi zářím a prosincem, zatímco sklizeň probíhá od května do srpna.

Rafael začal pěstovat kávu po boku svého otce João Divanila, který v 80. letech inicioval koupi první rodinné farmy. Od té doby se káva stala primárním zdrojem příjmů celé rodiny. V průběhu let strategicky investovali do rozšiřování a zlepšování infrastruktury s cílem zvýšit produktivitu a zlepšit kvalitu zrn. V roce 2019 se jejich obětavé úsilí stalo více než evidentní, když si zajistili 2. místo v krajské soutěži kvality. Nejen tento úspěch podtrhl potenciál jejich káv na trhu s výbrovou kávou.

Ostatní produkty z naší nabídky

  • Kapsle

Kapsle – Classic

mléčná čokoláda, lískové ořechy, karamel

205,00 Kč
  • Kapsle
  • Decaf

Kapsle – Decaf

maliny, mléčná čokoláda, nutella

210,00 Kč
  • Kapsle

Kapsle – Fudge!

tropické ovoce, jahody, borůvky

225,00 Kč
  • Espresso

KANCL

lískové ořechy, hořká čokoláda, kandované ovoce

925,00 Kč