Producent
Jose Antonio Salaverria
Oblast
Santa Ana
Nadmořská výška
1 700 m n. m.
Odrůdy
Salvádor
Zpracování
anaerobic natural 80h
Sklizeň
2024
Cuppingové skóre
87
  • Filtr
  • Novinka
  • Limitovaná edice

7th Birthday edition - MMP

El Martillo - Salvador

350,00 Kč

Máte účet?

Jestli jste vracející se zákazník, klikněte zde pro přihlášení

V zrychleném nákupu, ale můžete pokračovat i bez účtu kliknutím na tlačítko níže.

Sedmička je šťastné číslo! 

My letos slavíme sedmý rok ohromným dárkem v podobě pražícího stroje Loring s kapacitou 35 kg (což je násobek sedmičky) a to se musí oslavit i dárkem v podobě narozeninové edice „Made mama proud“ pro Vás <3

Sedmička tenhle rok naší partou prostupuje, jen počítejte: Adam, Ondra, Honza, Karel, Zdeno, Johny a Jarda! Aháá… je nás už sedm. 

Tak sfoukněte sedm svíček, dejte si sedm lžiček zmrzky, vypijte tenhle filtr na sedm loků a užijte si tuhle limitovanou dobrotu, klidně sedmkrát.


Vybrali jsme pro vás kávu z farmy El Martillo od našeho dlouholetého partnera v Salvadoru, Jose Antonio Salaverrii. Třešně pro tuto konkrétní šarži prošly 80ti hodinovou anaerobní fermentací v tanku. El Martillo (španělsky „kladivo“) je středně velká farma rodiny Salaverria. Farma má rozlohu 19,5 hektaru se nachází v nadmořské výšce přibližně 1700 m. n.m., což je na Salvador pozoruhodně vysoko. Na farmě pěstují převážně kultivary zahrnující Bourbon a Hibrido de San Francisco, jedná se o místní hybrid kombinující trpasličí bourbon Pacas s tradiční Bourbon Elite. Toto spojení nadmořské výšky a netradičních odrůd přispívá k jedinečnému charakteru kávy z farmy El Martillo. Na jazyku Vás překvapí tóny tropického punče a budete mít pocit, jako bychom si společně přiťukli na zdraví a další kávou provoněné roky. 

->Podívejte se na "kávovou filosofii" Jose Antonio Salaverrii, při příležitosti natáčení rozhovoru s našimi dodavateli Nordic Approach v krátkém videu. <-

Ostatní produkty z naší nabídky

  • Zobání
  • Novinka

AJALA Kafe zob

Ideální zobání pro všechny milovníky kávovo-čokoládové kombinace jsme vymysleli společně s pražírnou Candycane coffee.

286,00 Kč
  • Kapsle
  • Decaf

Kapsle – Decaf

maliny, mléčná čokoláda, nutella

210,00 Kč