Tarqui Cup – Kolumbie

jasmín, citrusy, višně

  • Filtr
  • 250 g
  • 1 kg
ks

Tarqui Cup Collective je blend soutěžních mikrolotů, které se umístily na 10 - 20 místě soutěže, kterou pořádá již od roku 2015 náš partner a importér zeleného zrna Nordic Approach. Soutěž byla založena s myšlenkou podpořit místní malé farmáře a dát jim možnost ukázat jedinečnou chuť tohoto mikroregionu v oblasti Huila. Pro farmáře je to skvělá možnost získat za svou sklizeň prémiové ceny. Prvních 10 lotu se draží a nakupuje přímo v místě soutěže a pokud je kvalita opravdu dobrá ze zbytku se vytvoří blend. Letošní sklizeň se velmi povedla a tak vám můžeme přinést tuto kávu, která skórovala 88 bodu a chutná opravdu fantasticky.

  • Producent Tarqui collective
  • Oblast Huila
  • Nadmořská výška 2000 m. n. m.
  • Odrůda Colombia, Castillo
  • Zpracování promyté
  • Sklizeň 2019
  • Cuppingové skóre 88