• Producent The Primavera Family
  • Oblast Huehuetenango
  • Nadmořská výška 1 650 m. n. m.
  • Odrůdy Caturra, Catuai, Bourbon
  • zpracování promyté
  • sklizeň 2022
  • cupingové skore 85,5

Primavera Family – Guatemala

rozinky, mléčná čokoláda, karamelky

  • Espresso

Primavera Family je název komunální směsi "blendu" s přidanou hodnotou z produkce našeho dovozce kávy z Guatemaly, Primavera Coffee Importers. Cílem tohoto blendu je snaha pomoci farmářům v období slabších sklizní tak, aby byli schopni prodat svou kávu za rozumné peníze a byli schopni přežít do dalšího roku.  Primavera se rozhodla spolupracovat s těmito farmáři a dát jim příležitost získat lepší příjem za prodej kávy, který mohou použít a reinvestovat do svých farem a technologií. Primavera stále pracuje na zlepšení kvality kávy a tím i výkupní ceny této kávy.

Primavera coffee se soustředí především na rozvoj a udržitelnost. Podporuje a vzdělává menší a střední farmáře a díky tomu je jejich produkce na vysoké úrovni. Farmáři dostávají zaplaceno za svou práci a nebojí se investovat do nových technologií na zlepšení kvality.

Do tohoto blendu přispěli farmáři: Marin Gaspar, Erica Cano, Selvin Cano, Rony Henandez Lopez, Rudy Lopez

  • Producent The Primavera Family
  • Oblast Huehuetenango
  • Nadmořská výška 1 650 m. n. m.
  • Odrůdy Caturra, Catuai, Bourbon
  • zpracování promyté
  • sklizeň 2022
  • cupingové skore 85,5
Primavera Family – Guatemala přidáno do košíku