• Producent stanice Layio
  • Oblast Guji
  • Nadmořská výška 2 000 m. n. m.
  • Odrůdy Wolisho, Dega
  • zpracování promyté
  • sklizeň 2023
  • cupingové skóre 89
  • Poslední šance

Kelloo Uraga Layio – Etiopie

nektarinky, limetový cheesecake, černý čaj

Tento produkt je momentálně nedostupný.

Léto startuje a my pro vás máme tu nejlepší čerstvou etiopii tohohle roku!

Kelloo Uraga Layio je plně promytá etiopie s tím nejklasičtějším a nejkrásnějším chuťovým profilem, kvůli kterému etiopské kávy milujeme. Jemná čajová káva v chuti plná nektarinek, limetky, černého čaje.

Mycí stanice Layio byla založena v roce 2018 a nachází se v regionu Guji (Uraga). Stanice leží na malém kopci v nadmořské výšce 1900 - 2000 m. n m. Průměrná velikost farmy, kde se tyto kávy pěstují je 0,5 - 2 hektary a na jednom hektaru je vysázeno přibližně 1800 - 2400 keřů kávovníku. Do této stanice dodává třešně přibližně 600 sousedních farmářů. Třešně jsou dodávány v poledne a tříděny až do pozdního odpoledne. Na stanici se třešně ručně třídí a zpracovávají klasickým promytým způsobem. Sušení probíhá na afrických postelích po dobu 14 dní.

  • Producent stanice Layio
  • Oblast Guji
  • Nadmořská výška 2 000 m. n. m.
  • Odrůdy Wolisho, Dega
  • zpracování promyté
  • sklizeň 2023
  • cupingové skóre 89
Kelloo Uraga Layio – Etiopie přidáno do košíku